El Raïm Trepat

La varietat autòctona més especial de Catalunya

Característiques del Raïm Trepat

Origen

Varietat autòctona tradicional de la zona de les comarques de Lleida, especialment a la DO Costers del Segre.

Característiques Visuals

Grans de mida mitjana, pell gruixuda de color blau fosc quasi negre. La raca és compacta i de grandància mitjana.

Adaptació

S'adapta bé a climes secs i assolellats, resistint bé la sequera i les altes temperatures.

Propietats del Vi Trepat

Color

Vellutat, amb tonalitats violàcies joves que evolucionen a granats amb l'envelliment.

Aroma

Fruita madura, amb notes de móres, cireres negres i un toc especiat característic.

Sabor

Fresc, equilibrat, amb bona acidesa i tanins suaus que el fan molt agradable.