Aktuelles & Geschichten zum Trepat
Tiefgehende Reportagen, Verkostungsnotizen für Sommeliers, Jahrgangsberichte und die lebendige Kultur rund um Kataloniens faszinierendste Rebsorte.
TastsDeliri 2025 von Mas de la Creu als Bester Trepat-Wein bei den Sigillum-Preisen prämiert
Im Rahmen des 55. Weinfestes der DO Conca de Barberà kürten die Sigillum-Preise 2026 den Deliri Trepat 2025 vom Celler Mas de la Creu zum Besten Trepat-Wein der Region – untermauert durch 91 Punkte von Andreas Larsson.
5 Gründe, diesen Winter einen roten Trepat zu trinken
Fernab schwerer, übermäßig alkoholischer Rotweine begeistert der rote Trepat mit würziger Eleganz und lebendiger Frische zu herzhaften Wintergerichten.
Trepat vs. Pinot Noir & Gamay: Der europäische Vergleich
Warum bezeichnen Sommeliers den Trepat als 'mediterranen Cousin des Pinot Noir'? Eine vergleichende sensorische Analyse.
Die Höhenlage der Conca de Barberà: Das Geheimnis der Frische
Erfahren Sie, wie kühle Nächte zwischen 400 und 900 Metern und die Meeresbrise die langsame Reife der Trepat-Traube prägen.
TastsWas zu Trepat passt: 15 Gerichte, die ihn leuchten lassen
Fünfzehn katalanische und mediterrane Gerichte, vom Fischreis bis zu Cannelloni und Calçots, und die Rolle von Trepat-Rosé, jungem Rotwein und Ausbau.
TastsTrepat Rosé: Leitfaden zur Wahl
Was Trepat-Rosé ausmacht — Farbe, Aroma, Säure und Alkohol —, wie ein kurzer Schalenkontakt ihn formt, und wie man eine Flasche zum kühlen Service wählt.